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当我们在微信上与家人问好,在朋友圈里看身边朋友的生活轶事,从微博上了解到社会上发生的事情……这世界开始变得很大,大到我们能看见从前看不见的风景,但同时这世界又变得很小,小到人与人之间,越来越难以当面交流。我们在网络上,在社交软件里,一遍又一遍地寻找能够交谈的人,却找不到时间与身边的人沟通,我们对社交的渴望与恐惧不断矛盾交织,从未如此强烈。
在没有电子产品的年代,家里的客厅承担了大部分的社交功能,如今,我们的眼光被缩小至眼前的一方屏幕,而忽视了客厅这个具有社交功能的地方,它正被弱化成一个展示空间。而厨房却逐渐变成家庭社交的中心,“厨房社交”的概念正在慢慢浸入我们的生活。
用于社交的厨房不仅是招待朋友或举办轰趴的场所,更重要的是,厨房为我们提供了与家人互动的空间,做饭不再只是烹饪者一个人的事,而是一家人的事。在“今天吃什么”的话语间,升温的,不只是厨房里的电器和食材,还有家人之间的情感与爱意。厨房的地位上升为“心与灵的居所”,它让我们在满足食欲的同时,也满足灵魂的交互。鉴于这个空间丰富的互动性,所以我们称之为“社交厨房”。
你手机里的音乐会暴露你的内心感受,而你的厨房,则是人格类型的体现。你是否希望在做饭的时候有人陪你聊聊近期发生的有趣的事或是谈谈近期的状态,厨房的氛围要足够好,在轻盈灵动舒缓的音乐烘托下,在新鲜食材香气四溢下,一个人做饭的枯燥与寂寞被声音消解,烹饪,变成一件有趣而温暖的事。
你是否厌倦了透过朋友圈去了解朋友,厌倦了透过社交软件去认识陌生人,厌倦了网络的虚拟社交?厨房——便是我们走向现实社交的第一步。无论你是想叫上几个朋友分享你的厨艺和近期的见闻,还是为了留出更多的时间和空间给家人,都需要一个全新的社交厨房,让空间更有连续性和通透性,让我们在和食物对话的同时,也得到灵魂的交互。